11 Νοε 2010

περί παπάρας....


Παπάρα...!!! = καψαλισμένο ψωμί, η δυνατόν με προζύμι, ζεστό φρέσκο λάδι απ'την γαλιάγρια, άντε ας μην είναι ζεστό, αλλά φρέσκο και πετιμέζι από φιρίκια (Πηλίου!) εναλλακτικά, αντί για πετιμέζι, παίζει και χοντρό αλάτι... λίγο βρε...

εσύ πόσες παράρες θέλεις;

2 σχόλια: